Qu'il soit fort, noir et aromatique comme un espresso, doux comme un cappuccino ou comme l'une des innombrables autres méthodes de préparation. Pour la plupart des gens, il fait partie du rituel quotidien du matin, comme le beurre sur le pain : un café frais et délicieux.

Mais comment cela s'inscrit-il dans des thèmes tels que la durabilité, les économies d'énergie et la protection de l'environnement ? Bien sûr, il y a aussi beaucoup à prendre en compte dans ce domaine lors de la préparation du café (qu'il s'agisse d'une machine à filtre, d'une machine à capsules ou d'une machine entièrement automatique) - vous pouvez en savoir plus ici.

Et cela commence dès l'achat : réfléchissez à la quantité de café que votre foyer consomme réellement. Une machine entièrement automatique consomme - contrairement à la plupart des machines ordinaires - une quantité non négligeable d'énergie en plus. Un filtre classique ou une machine à capsules moderne suffiront donc.

Contrairement aux machines à café entièrement automatiques "professionnelles", les machines à capsules Nespresso - souvent injustement qualifiées de "pécheurs de l'environnement parmi les machines à café" - sont beaucoup plus économes en énergie. Depuis près de 30 ans, Nespresso s'engage non seulement en faveur de la culture durable du café et de conditions de travail équitables, mais est également un modèle dans le mouvement de recyclage. Les fameuses capsules en aluminium sont triées dans les points de collecte, séparées du marc de café et ensuite traitées - et ce depuis 1991 ! Les classiques à capsules n'ont rien à cacher non plus en ce qui concerne la consommation d'énergie pendant le processus de préparation du café. Leur système spécial est efficace et économique en termes de consommation d'énergie.

Peu importe ce que vous choisissez : Lors de l'achat de votre prochaine machine à café, n'oubliez pas de vérifier l'étiquette énergétique ! Cette mesure est également obligatoire pour les machines à café en Suisse depuis 2015. Il vous permet d'évaluer d'un coup d'œil l'efficacité de votre nouvel appareil. Cela permet de préserver les ressources, l'environnement et votre porte-monnaie dans la même mesure.